河南是全国重要的生猪养殖大省和外调大省，常年生猪饲养量约占全国的1/10。一场暴雨肆虐，让我省不少生猪养殖场（户）受灾严重。“水灾过后如何彻底消毒？”“怎么预防生猪患病？”“泡水的饲料还能不能投喂？”8月9日，带着养殖户们关心的诸多问题，记者采访了河南省生猪产业技术体系岗位专家、河南农业大学动物科技学院教授李新建。
“此次暴雨，中小型养殖场（户）受灾较为严重。因为这些养殖场（户）选址多靠近山坡或建在田园间，暴雨来临时短时间内大量的水无法排出。”李新建表示，对于这些养殖场（户）来说，防病是关键。
首先要对猪舍及周边环境进行全方位消毒。“对洪水淹过的猪舍，要及时清除淤积的泥土、砂石、粪便、垃圾及各种污物。”李新建指出，清扫和清洗要遵循一定顺序进行，先棚顶，后墙壁，再地面，从猪舍的远端到门口，先室内后室外，不留死角。彻底清扫清洗后要使用2到3种不同类型的药物进行化学消毒。特别要注意的是，被水淹过的车辆、工具、工作服也一定要进行高温清洗、消毒，在水灾中死亡的生猪，应及时进行高温焚烧处理。
其次要对生猪进行预防接种。“水灾过后，许多埋藏在泥土中的病原体容易死灰复燃，再加上气温变化大，蝇、蚊等大量滋生，最易引起传染病。”李新建建议，要尽快对生猪进行猪瘟、口蹄疫、伪狂犬、仔猪副伤寒等预防接种。此外，水灾过后极易引起生猪的应激反应，要加强饲料的营养，增加蛋白质的含量，可在饮水中添加解多维或维生素C降低应激、增强机体抵抗力。
受淹的饲料也是许多饲养大户关心的重点。李新建认为，泡水的饲料能不能投喂要视情况而定。对于未发霉的饲料，可以进行高温干燥、卫生消毒，不具备条件的可以放置在空气流通的阳光下暴晒。如果饲料已经发霉，可以使用脱霉剂或防霉剂，玉米也可采用水洗去霉的方法。李新建提醒，水洗处理后的玉米不易储存，要及时使用。
洪水过后，猪舍坍塌、饲料价格上涨，猪肉价格持续下行，很多养殖场（户）要重新恢复生产，首先面临的就是资金来源问题。“现实情况是，猪舍、生猪无法用于抵押贷款，大型养殖场还可以凭借信用贷款，小型养殖场正在经历严峻考验。”李新建说。
不过也有好消息传来。8月5日，农业农村部、国家发展改革委等六部委发布了《关于促进生猪产业持续健康发展的意见》，明确指出要稳定生猪贷款政策，银行加快推广土地经营权、养猪圈舍、大型养殖机械和生猪活体抵押贷款。
对于新建或改建养殖场，李新建也提出三点建议：一是选择地势较高的地方建场。二是完善排水系统。三是做好生物安全防控，对所有进出场的人、车辆和货物进行全面消毒，阻断病毒传播途径。（记者 赵一帆 刘晓波）
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