目前，三樱椒陆续成熟。9月2日，记者走进牛屯镇暴庄村三樱椒种植地，但见丛丛簇簇的红辣椒挂满枝头，分外喜人。辣椒田中，村民正热火朝天地忙着采摘红椒，田间传来阵阵笑声，尽显丰收喜悦。
“我现在年纪大了，出去不好找活儿，家里人也不放心。现在每天搬个小板凳在这儿坐着摘辣椒，离家近，家人也放心，一天挣五六十块钱，摘完后当场发工资，我满意得很。”正在采摘辣椒的村民说。
“通过积极探索品种改良、提升辣椒品质，今年三樱椒预计亩产500多公斤，市场收购价平均每公斤4.5元左右。”滑县牛屯镇博远家庭农场合作社负责人樊国辉说。
据了解，为推进全面脱贫与乡村振兴有效衔接，近年，牛屯镇在保证粮食安全的基础上，抓紧抓实农业产业结构调整。暴庄村根据气候、土壤等自然条件，流转土地67公顷，规范发展特色种植业。上半年种植油菜花，打造农业观光旅游新亮点；下半年种植三樱椒，成立博远家庭农场合作社，购买烘干设备，每天采摘的新鲜辣椒可以及时烘干，方便储藏。每到收获季节，来自内黄县、商丘市、山东省、安徽省的经销商纷纷前来收购，辣椒销路有了保障，在市场上拥有了更多的话语权。目前，该村辣椒种植面积已发展到75公顷，成了村里的支柱产业。同时，带动了该村及周边村的村民就近就业。
“因地制宜发展特色产业是巩固脱贫攻坚成果的根本之策，也是实现乡村振兴的长远之举。牛屯镇将以市场为导向，坚持‘特色旅游+特色种植产业’双增收模式，真正让老百姓的‘钱袋子’鼓起来。”牛屯镇党委书记刘卫闯说。（记者 徐淑霞 通讯员 郭伟伟）
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