洛阳地区得天独厚的自然生态条件优势，又处于伏牛山国家食用菌产业集聚区，使得洛阳市食用菌产业在政府推动，市场拉动，效益驱动下发展迅速，产品出口创汇连年增长，食用菌产业已成为洛阳市现代农业的重要组成部分。
洛阳市食用菌产业在农业供给侧结构改革中，通过加快转变生产方式，不断加快产业转型升级，提高产业化水平，科技创新水平和产品质量安全水平。洛阳市食用菌产业协会成立以来，助推了食用菌规模化生产，加快向产业高端化、技术尖端化、质量顶端化、产业品牌化迈进。洛阳市食用菌产业协会嵩县办事处车村工作站的成立及伏牛山真菌多样性野外观测站车村站、河南科技大学教学实习基地挂牌将进一步带动车村镇香菇产业发展，跳出农业做农业，为乡村文化旅游，研学教育打下良好的基础。
近两年，嵩县在食用菌产业上发展迅速，杏鲍菇、羊肚菌、黑木耳、赤松茸、金针菇、猴头菇等，香菇生产在全市名列前茅，去年菌棒生产量超过一亿棒。目前，车村全镇已发展香菇菌棒1000余万袋。并依托村域优势，采取“党支部+合作社+基地+农户”发展思路，建成香菇菌棒加工、种植、储存及冷藏和销售为一体的产业链，固定资产投入达1000万元嵩县香菇树仁基地。
河南科技大学河洛书院院长林晓民、洛阳市蔬菜管理办公室主任郭永林、车村镇人民政府镇长程志刚、洛阳市食用菌产业协会会长朱国权、资深电视人、《金色田野奔小康》三农丛书主编、洛阳市食用菌产业协会秘书长邢原来、洛阳市食用菌产业协会副会长王维礼、洛阳市食用菌产业协会嵩县办事处主任、助理农艺师石灵水、洛阳市食用菌产业协会嵩县办事处副主任、农艺师管中显、车村镇政府人大主席王庆义、主任科员武建杰、组织委员王向魁、嵩县农业农村局产业发展中心主任张宜伟以及菇农等近百人参加揭牌仪式。（作者 邢原来 陈显萍）
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