2021年10月9日，走进河南省平顶山市宝丰县石桥镇绿何园家庭农场加工车间，满满的油香味道扑面而来，花生油如汩汩泉水正从压榨机里缓缓流出。
“咱这儿选用的品种是高油酸花生，生产的花生油100%是用新鲜花生压榨而成，纯绿色、无污染，不加任何食品添加剂，确保食用油源头安全。花生油的产量主要根据客户需求量来决定，需要多少就生产多少，保证花生油的新鲜。”工作人员一边忙碌一边说道。
近年来，宝丰县石桥镇以绿何园家庭农场为“头雁”引领，不断增强农业转型动力，促进花生产业链融合发展。绿何园家庭农场由高铁炉村致富能人何国富创办，投资180万元引进高端花生油、特色植物油、豆腐加工流水线，成为石桥镇农作物深度加工转型升级的示范样板。该家庭农场实行订单生产，对自产的水稻、大豆、花生进行加工，结合本地石磨传统工艺，打造口感佳、无污染的石磨面、石磨豆腐、石磨食用油等绿色食品，深受当地消费者喜爱。
据了解，由绿何园家庭农场加工的花生食用油市场价格为36元/公斤，花生产油比为2.5:1，每天可加工500公斤以上食用油，带动了当地10多名群众就近就业，增强了农民种植花生的积极性，实现了农产品的提质增效，有力促进了当地农户的增收致富，深入拓展并完善了农产品“产、加、销”一条龙服务。
下一步，宝丰县石桥镇将以打造“绿色食品城”为目标，以绿何园家庭农场为龙头，不断优化农业产业结构，持续壮大发展特色产业，激活农业发展新动力，蹚出农民致富新路子，助力大美石桥乡村振兴。（记者 吉娜 通讯员 李万鹏 窦传阳）
责任编辑：王志远