仲夏时节,艳阳高照。6月23日,陕州区菜园乡下庄村陕塬康食用菌家庭农场里,在此务工的群众正忙碌地采摘食用菌料袋上长出的白玉木耳。
“这是我们自去年试种成功后,今年生产的第一批白玉木耳。”该农场负责人张银安介绍,这种新品种叫白玉木耳,是吉林农业大学李玉院士团队选育的食用菌新品种,具有较高的经济价值和营养价值,是高端食用菌。据悉,该农场是三门峡市唯一一家种植该品种的农场。
陕州区陕塬康食用菌家庭农场,总投资60余万元,租借土地20亩,有铲车、装袋机、开孔机、锅炉等生产机械设备10余台,灭菌设施可以满足日生产1万袋木耳的需求。此外,还有1个发菌棚、两个100立方米的冷库,可满足30万袋木耳的发菌需要。同时,该农场有完善的自动喷水设施和晾晒设施。目前,每袋产量达到一两,每亩可达1000斤,正常收购价在每斤30元左右,每亩收入约3万元,除去初期投资和人工费,每亩收益1万多元。另外,可带动周边群众20余人就近务工。
“目前,农场木耳直供中国农业大学家属区,一年可销售2000斤。种植白玉木耳,一亩地投资1.4万元,可产1000多斤干品,可销售4万到6万元,收益不错。”张银安说,下一步,农场将扩建发菌棚,扩大生产规模,再流转30亩土地用于栽培、生产,带动下庄村群众种植木耳20万袋,助力乡村振兴。 (记者 肖伟 昝运峡 张珩)
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